アウトドアウエディングのおもてなし料理

結婚式のおもてなし食事は、フランス料理のコース料理がお決まりと思っている方が多いのではないでしょうか？

確かに、婚礼料理のジャンルに関するアンケートではフランス料理を選んだ新郎新婦が多いのは確かです。

フランス料理　60％　折衷料理　20％　日本料理　13％　中華料理　3％　その他　4％

という調査結果もあります。

一方で、ゲストの記憶に残っているのは、中華料理だった婚礼というのはブライダル業界ではよく聞く話しでもあります。

ゲストは、めったに食べないおしゃれなコース料理よりも、食べなれている料理の方が喜んでくれるのかもしれませんね。

食べなれている料理の方が逆に新しいということが起こっているような気もします。。笑

私たちがアウトドアウエディングで提供している料理は、まさに「食べなれているものを非日常の空間で食べていただく」キャンプ飯です。

バーベキューはもちろん、話題のキャンプ飯のレシピをご提案しています。

ゲストに自分でBBQの食材を焼いていただくこともできます！

簡単なキャンプ飯レシピをお好みで仕上げていただくこともできます。

順番にできあがっていくので、パーティが続きます。

お料理を楽しみに結婚式に参列されるゲストも多いはず！

型通りの結婚式＝フランスコース料理

この概念から壊していくことで、オリジナルウエディングが叶います！